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多元魅力扑面而来!海马社团咖啡,下一个蓝海弄潮儿!

2019/04/03 18:20:39 184

中国的茶,西方的咖啡,都是日常饮品中站在价值链顶端的品类。18世纪中期,咖啡由法国传教士引入到中国,不足200年的历史,咖啡在中国发展之迅猛,也毫不亚于中国茶。


咖啡市场消费潜力惊人

据伦敦国际咖啡组织统计,与全球平均2%的增速相比,中国咖啡消费正在以每年15%的惊人速度增长。预计2020年,中国咖啡市场销量规模将达到3,000亿元。

从国际来看,中国咖啡人均消费量仅每人每天0.003杯,与美国的每人每天0.931杯差距悬殊,即便同处亚洲的韩国和日本也分别达到每人每天0.329和0.245杯。

相比之下,中国咖啡消费仍有巨大提升空间,消费潜力惊人。


大量资本入局咖啡市场

中国咖啡消费潜力巨大,市场高速发展吸引了大量资本入局。据不完全统计,中国主打互联网销售的咖啡品牌创业以来,已融资近40亿元。连咖啡经歷三轮融资,背后风投公司包括华策影视、启明创投和高榕资本;瑞幸咖啡一年时间内完成了两轮融资,融资总金额4亿美元,愉悦资本、大钲资本、新加坡政府投资公司(GIC)、中金公司等相继入局。


群雄竞逐咖啡产业

融资千万元的FISHEYE鱼眼咖啡,被称为加拿大国民咖啡品牌的Tim Hortons,日本国民咖啡品牌Doutor等纷纷进驻中国市场;全家、麦当劳、肯德基等餐饮店也纷纷加大自己的咖啡产品投入;咖啡巨头星巴克也在拓展扩大线上交易。


千亿级市场正在开启,面对潜力股的咖啡市场蓝海,你准备好了吗?

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多元咖啡汇聚

魅力扑面而来


咖啡的魅力正在于其纯粹,而海马社团咖啡在保留纯粹经典的风味基础上,将更多元的茶饮、甜片魅力汇聚,融合在一起。

多样咖啡+风味饮品+各式欧包+舒芙蕾

在这里,你可以慢慢地品尝一杯纯粹的清咖,或添点牛奶乃至其他任何你所能想象得到的调料继而调制成一杯只属于自己的饮品,也可以来份下午茶补充下能量,没有什么不可以的。 

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定位核心商圈

打造精品咖啡店


海马社团咖啡采取了因地制宜的营销策略,根据当地的市场情况,布局门店类型。

从50方以下标准店到50-100方的旗舰店,规模与产品配置都有所不同——标准店侧重于咖啡与茶饮类产品,旗舰店则更侧重于打造下午茶全套,茶咖+烘焙,打造可以随点随走、也可以慢慢享受的休闲空间。

从产品出发,坚定向市场传达“做好每一杯咖啡”的品牌决心,以口碑养品牌,以产品养客流。


手作情怀天然好食材

平民价格品质好味道

集结业内荣获过诸多世界级大奖的专业咖啡师团队,坚持甄选精品原材料,大到进口优质咖啡豆的拼配,小到台湾手作黑糖、进口芝士、喜马拉雅山玫瑰盐等调味品的选择均为高品质、纯天然、无添加。以传统咖啡馆近50%产品单价售卖,快速集结粉丝。


瞄准咖啡日常需求

定位消费人群主力


随着消费者的逐渐年轻态,咖啡消费场景正在从‘第三空间’的社交属性,转变为‘日常饮品’的功能属性,这也更加凸显现代人对咖饮消费,快捷、便利的需求。

海马社团咖啡将打通线上线下,通过与外卖平台的深度合作,开启新零售的快销售模式,将单一门店的服务覆盖范围扩大数倍,确保每一份咖啡都可以随叫随到、满足都市上班族的日常所需。



作为业内咖啡蓝海中的弄潮儿, “海马社团咖啡”自闪亮登场后,立即俘获了行业大咖们的关注。对品牌的未来发展,给予了“仍有更广阔的市场空间待开拓”的高度评价。

你准备好加盟了么?

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